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100 recetas con la canasta básica familiar

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  • Detalles del Producto
    ¿Sabemos los colombianos qué hace parte de nuestra canasta básica familiar? Probablemente la respuesta es no. Nos imaginamos que son alimentos básicos, elementales y tradicionales, pero nuestra oferta es tan amplia que permite, incluso, cocinar platos de alta gastronomía.

    Las 100 recetas con la canasta básica familiar son resultado no solo de la experiencia del chef cartagenero Nicolás de Zubiria, sino del interés constante por experimentar y demostrar que podemos cocinar platos divertidos y novedosos sin necesidad de utensilios sofisticados o ingredientes imposibles de conseguir en la tienda del barrio o una plaza de mercado.
  • Ficha técnica

    Libros

    TipoLibro impreso
    Autor(es)Nicolás de Zubiría
    ISBN9789584276049
    Dimensiones14.5 cm x 22 cm
    EncuadernaciónRústica
    N.° páginas220
    IdiomaEspañol
  • Términos y Condiciones

    La disponibilidad, precios y promociones pueden variar en almacenes, domicilios y www.panamericana.com.co

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