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Hongos curativos: guía práctica y culinaria sobre el uso de los hongos para alcanzar la salud integral

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  • Detalles del Producto
    Si crees que el kale y los arándanos son los únicos superalimentos que necesitas en la cocina, hay algo importante que debes saber: los hongos son los superalimentos originales de la naturaleza. Esa es la razón por la que, durante miles de años, los médicos de todo el mundo han recurrido a estos potentes adaptógenos por su capacidad para potenciar el sistema inmunitario, restaurar el equilibrio hormonal y controlar la inflamación, entre otras virtudes. Si quieres disfrutar de los extraordinarios beneficios que proporcionan algunos hongos como el reishi y el chaga, lo único que tienes que hacer es añadirlos a tus platos.

    En Hongos curativos descubrirás las diez variedades que mejor potencian la salud, desde las más conocidas, como el shiitake y las gírgolas, a las más exóticas, como el cordyceps y el tremella. Además, las recetas del libro te enseñan a tomar los hongos en comidas sencillas a lo largo de todo el día, desde el desayuno hasta la cena, y te descubren recomendaciones prácticas y trucos para que los incorpores a tus hábitos saludables diarios.

    Descubre el enorme potencial del reino fungi y empieza a recorrer el camino hacia la salud total.
  • Ficha Técnica
    Referencia:
    590538

    Libros

    TipoLibro impreso
    ISBN9788484457527
    EncuadernaciónRústica
    Autor(es)Tero Isokauppila
    Dimensiones21 cm x 14.5 cm x 1.3 cm en empaque
    N.° páginas223
    IdiomaEspañol
  • Términos y Condiciones

    La disponibilidad, precios y promociones pueden variar en almacenes, domicilios y www.panamericana.com.co

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