top-banner-black-sales-20-noviembre-2020-mobile-f.gif

segundo con el 50 cat 0103

Random segundo con 50

coleccion libromania parte cinco

Sushi, ramen, sake: un viaje apasionante al acervo culinario de Japón

Comprar

¿Necesitas ayuda con tu compra?

LLÁMANOS
  • Detalles del Producto
    Sushi, ramen, sake, uno de los libros más ambiciosos y completos sobre la cultura y la gastronomía niponas desde una perspectiva occidental, es un viaje apasionante a las entrañas del fabuloso acervo culinario de Japón y una absorbente exploración de los profundos vínculos existentes entre comida, historia y cultura de ese país.

    Matt Goulding, que ha recorrido más de ocho mil kilómetros por locales de fideos, templos de tempura y casas de té, nos toma de la mano para examinar el arte de la cocina japonesa en siete regiones clave, desde la tradición del kaiseki de Kioto hasta los maestros del sushi de Tokio, pasando por los puestos callejeros de Osaka y la historia del ramen de Fukuoka.

    Urdido con una original combinación de ingenio literario, información muy detallada y magníficas fotografías, Sushi, ramen, sake gustará tanto a los viajeros más intrépidos como a quienes prefieren quedarse en el sofá. Una guía entretenida y sugerente que inaugura la nueva era del turismo gastronómico y cultural.

    Medidas: 24 cm x 17.3 cm x 2.3 cm en empaque
  • Ficha Técnica
    Referencia:
    588970

    Libros

    TipoLibro impreso
    ISBN9788416295142
    EncuadernaciónRústica
    Autor(es)Matt Goulding
    Dimensiones24 cm x 17.3 cm x 2.3 cm en empaque
    N.° páginas335
    IdiomaEspañol
  • Términos y Condiciones

    La disponibilidad, precios y promociones pueden variar en almacenes, domicilios y www.panamericana.com.co

TAMBIÉN TE PUEDE INTERESAR

relacionados

  • 30,0 %

    black-sales-panamericana-editorial-30-junio-2020

    43527-PAGUE-2LLEVE-3-PANAMERICANA-EDITORIAL

    PAGUE2-LLEVE3-PANAEDITORIAL-BLACKSALES

    Delis en Nueva York

    $20.500,00 $14.350,00

  • 0

    black-sales-panamericana-editorial-30-junio-2020

    43527-PAGUE-2LLEVE-3-PANAMERICANA-EDITORIAL

    PAGUE2-LLEVE3-PANAEDITORIAL-BLACKSALES

Otros usuarios han comprado

HISTORIAL

X

Disponibilidad en Tiendas

Por favor seleccione una ciudad para ver la disponibilidad

Tienda

Disponibilidad

Volver

La información acerca de la disponibilidad no asegura la separación del producto. Para mayor información sobre la disponibilidad de este producto en tiendas, comuníquese con nuestras líneas de atención al cliente, Bogotá y Chía: 364-9333, Cali: 485-2081, Montería: 789-4017 y desde el resto del país al 01 8000 96 96 00, línea gratuita desde un fijo.