LibrosBienestarCocinaChina: las mejores recetas

    Entrega y disponibilidad

    Cód.: 714665

    China: las mejores recetas

    Cocina exquisita y muy diversa que abarcamultitud de tradiciones culinarias de China: bao, dim sums, ha kao, won ton , arroz frito, fideos de sésamo, patatas agridulces, ternera con cebolla, cerdo caramelizado, bacalao a las cinco especias, gambas con anacardos, mooncakes , tarta al vapor… Recetas imprescindibles y otras más originales , sin olvidar toda la información básica y cultural de China: costumbres a la hora de comer, cultura del té, recetas para celebraciones, alimentación según la medicina china… Un libro vivo y delicioso que mezcla útiles fotografías paso a paso , preciosas ilustraciones y multitud de recetas . ¡Una recopilación de cultura gastronómica china !