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Cocina colombiana de ayer, de hoy y de siempre

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  • Detalles del Producto

    Con este libro ha querido recopilar casi un centenar de las recetas más características de las diferentes regiones de nuestro país, en un volumen manejable e ilustrado con atractivas fotografías que incitan y ayudan a la preparación de los platos.


    Obras como El menú diario colombiano, La cocina colombiana paso a paso, La gran cocina de Centroamérica o Dulce Ecuador avalan su dedicación investigadora y su pericia en los fogones. En la actualidad, dirige la web www.cocinavino.com.

  • Ficha Técnica
    Referencia:
    398590

    Libros

    TipoLibro impreso
    AutorItos Vázquez
    ISBN9789583042232
    Dimensiones30,5 cm x 22 cm x 1,5 cm
    AsignaturaFood and drinks
    EncuadernaciónTapa dura
    N.° páginas160
    IdiomaEspañol
  • Términos y Condiciones

    La disponibilidad, precios y promociones pueden variar en almacenes, domicilios y www.panamericana.com.co

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