Las 3 fases: un método real para perder peso mientras comes rico

En estas 3 fases, la nutrióloga Marcela Escobar y el reconocido chef Jorge Rausch nos llevan a través de su experiencia personal a encontrar el peso ideal (luego de una búsqueda ardua por parte de ambos para mejorar su salud). A partir de 42 deliciosas y sencillas recetas, Jorge, desde su práctica gastronómica, y Marcela, con su conocimiento médico, nos permiten descubrir que sí es posible alcanzar el peso ideal comiendo rico.

• Jorge Rausch: fue seleccionado como el mejor chef de Colombia (Premios La Barra Colombia 2015). Es propietario de diferentes restaurantes reconocidos a nivel nacional, como Criterión. Ha trabajado en varios programas de televisión, iniciando en 2008 como presentador en el programa Hermanos en la cocina, luego como jurado en MasterChef Colombia desde el 2015, y ahora participa en MasterChef Chile y Ecuador.

• Marcela Escobar: es médica especialista en nutrición, graduada de la Universidad CES en el año 2007. Afirma entender a sus pacientes, pues siempre ha luchado con el peso: «Cuando estuve en embarazo de mi hija aumenté 30 kilos, llegué casi a los 100 kilos y para mí fue un compromiso a través de mi conocimiento volver a mi peso». Ha sido presentadora para diferentes programas de televisión en Antioquia.